Maionese da Ana

Esta semana, num daqueles dias de conversa solta entre colegas, surgiu o tema maionese.
Para mim (Nuno) que do pouco que faz em casa (muita comida pró lixo e para comer sozinho porque não tem cobaias) a maionese foi algo que sempre quis fazer e nunca me saiu bem.E nesse dia o tema e a sua simplicidade de feitura (penso que seja essa a expressão) levaram a pedir a uma das intervenientes da amena cavaqueira (a Ana Sofia) a receita que reza assim :

Maionese da Ana

Ingredientes:

250 de óleo

1 pitada de sal

1 pitada de pimenta

Sumo de limão

Mostarda q.b.

1 dente de alho

1 ovo

Preparação: 

Deitar no copo misturador tudo pela ordem dos ingredientes em cima descritos.
Misturar com a varinha mágica e “Voilá”.

Simples e fácil!

P.S. Um obrigado á Ana Sofia pela receita e fotos.

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Nuno